旨い!安い!お家でラーメン鍋ー今日のご飯は393円

お鍋が美味しい季節になりましたね。お鍋と言えば主婦のお助け料理のひとつ!
お野菜切るだけ~ですからね。

でも、お鍋って結構お金かかるんです。
で、今回はお給料日前・・・お金が・・・そんなときに、旨い!安い!そんなお鍋を紹介したいと思います。

金欠の給料日前でも大丈夫!美味しいラーメン鍋のレシピ

ラーメン鍋
材料 (3人分)
・ キャベツ・・・・・・・・・・・・・・半分
・ もやし・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
・ えのき・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
・ 豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・450グラム
・ 餃子or焼売・・・・・・・・・・・・12個
・ インスタント袋ラーメン・・・2袋(エースコックのワンタンメン)
・ 醤油とんこつ鍋スープ・・・1袋

① お鍋に、醤油とんこつ鍋スープを1袋入れて、水800ccと袋ラーメンの粉末スープを入れて、お鍋の出汁を作ります。

② 鍋の出汁が温まったら、キャベツと餃子(焼売)を入れ、火が通ったらインスタントラーメンをそのまま投入!
その上に、もやし、えのきを入れて豚バラ肉をのせ、2分で出来上がりです。

夜ご飯に、インスタントラーメンでは味気ないけど、ラーメン鍋なら夜ご飯でも十分ご馳走になりますよ。

ラーメン鍋

一人分393円で作れちゃいます。

いつも、お鍋をすると余ってしまうのですが、ラーメン鍋は完食!お出汁は少し濃いめなので雑炊には、向いてないかもしれませんね。

是非、作ってみてくださいね~

 

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主人と20歳になる娘の仲良し3人家族。家族の笑顔はママの腕にかかっていると、スーパー主婦を目指すアラフィフ主婦です。 日常の生活の中で、メモしておきたい出来事やお役立ち情報。 そして、お料理も好きだけど、食べ歩きは大好き!おススメの料理や、美味しいお店などの紹介を配信しています。