氷酢たまねぎの作り方!普段の食事にプラスするだけで血管若返り効果【サタダープラス】

たまねぎの画像

 

今日(2016年8月6日)サタデープラス【Dr.プラス】では、日本国民1000人が格付け【夏の4代健康法スペシャル】を紹介していました。

冷たい麺類や、生ビールやお肉などを美味しいからと食べ過ぎてしまい、夏太りを引き起こしたり、暑さのために夏バテを起こしやすいですよね。

まずは、氷酢たまねぎをご紹介したいと思います。

氷酢たまねぎの血液サラサラ効果

氷酢たまねぎを推奨しているのは、南越谷健身会クリニック院長 周東寛ドクターです。周東寛ドクターは、たまねぎ研究を20年続けるスペシャリストなんですね。

たまねぎ・お酢の健康効果はよく知られていますよね。Amazonで調べてみると、たくさんの酢たまねぎの本が発売されています。

 

酢の健康効果

酢と言えば、【酢しょうが】の健康効果も話題になっていますよね。

酢しょうがの作り方はこちらで紹介しています。酢しょうがにはダイエット効果もあるんでよ。

酢しょがを使ったダイエットレシピ、【酢しょうがダイエットレシピ】柔らかトンテキ裏技レシピも紹介しています。

実際、酢がもたらす健康効果をご紹介しますね。

酢の効果

  • 中性脂肪を減らす
  • 代謝力を高める
  • 血流促進効果
  • 血管拡張効果
食欲のない夏でも、お酢を少し加えることでさっぱりと食べることができます。積極的にお酢を摂るようにしないですね。

 

たまねぎの効果

次は、たまねぎの健康効果を紹介しますね。

  • 血液サラサラ効果
  • 血圧を下げる
たまねぎと酢の組み合わせは、血管を若返らせる最高の組み合わせだそうですよ。

 

スーパー調味料”氷酢たまねぎ”のレシピ

普段の食事に氷酢たまねぎをプラスするだけで、血管の若返り効果があるんですね。

夏は特に水分不足になりがちで、血液ドロドロになってしまいますからね。脳卒中などの病気も夏の季節の発症率が上がると言われてるんですよ。

 

氷酢たまねぎの作り方

氷酢ためねぎの作り方
たまねぎ 2個(大きめのもの)
150ml
ハチミツ 100ml
  • たまねぎは皮をむき、4等分に切る
  • ミキサーにたまねぎ・酢・ハチミツを入れて混ぜる
  • 混ぜたものを製氷皿に入れて、冷凍庫で一晩凍らせる
氷酢ためねぎは、氷1個で約25gになるので1日3個でOKなんですよ。簡単ですよね!

 

氷酢たまねぎを使った料理

お魚やサラダなど、どんなお料理にも相性がいいので食べやすいようですよ。

  • 味噌汁+氷酢たまねぎ
  • カレーライス+氷酢たまねぎ
  • ハンバーグの種のためねぎのかわりに氷酢たまねぎ
  • サラダのドレッシング
  • 冷奴+氷酢たまねぎ
  • 野菜ジュース+氷酢たまねぎ

たまねぎには色々な成分が入っているのですが、血液サラサラという効果に関係している硫化アリルは、熱を加えないほうが効果があると言われています。

ということが血液サラサラ効果を得るためには、氷酢ためねぎは冷たいまま食べた方がいいんですね。

 

氷酢たまねぎは血管若返り効果があるの?実際に検証!!

番組の中では、2人の芸能人の人がこの氷酢たまねぎを食べて、実際に血管年齢に変化があるのかを検証していました。

氷酢たまねぎの検証期間は10日。1日75gの氷酢たまねぎを食事にプラスするだけ!

早見優さん(49歳)
  検証前 検証後
血管年齢 42歳 39歳
血糖値
(基準値70~109)
82 83
中性脂肪
(基準値50~109)
101 82
木下隆行さん(44歳)
  検証前 検証後
腹囲 118.7cm 116.5cm
体脂肪率 32.1% 30.6%
血糖値
(基準値70~109)
111 87
たった10日間で、こんなに効果があるんですね。体脂肪を減らす効果もあるみたいなので夏太りにも効果があるみたいですよ

 

その他のサタデープラス夏の4代健康法

 

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主人と20歳になる娘の仲良し3人家族。家族の笑顔はママの腕にかかっていると、スーパー主婦を目指すアラフィフ主婦です。 日常の生活の中で、メモしておきたい出来事やお役立ち情報。 そして、お料理も好きだけど、食べ歩きは大好き!おススメの料理や、美味しいお店などの紹介を配信しています。